Recept

Middag blev bra. hade dock ingen vanlig creme fraiche så tog med vitlök och örter istället men det  blev supergott! Körde på körsbärstomater som jag delade halva och krydd-timjan istället i brist på annat. Mattias tyckte också att det var jättegott. Tog lite purjo på toppen också! Kommer ätas igen! Här är receptet!

Ingredienser till recept på Laxpasta – 4 portioner

färdig att servera! Enjoy!

• 4 st. laxfiléer
• Pasta (använd gärna färskpasta)
• Matlagningsgrädde, ca 2 dl
• Margin/smör eller olivolja
• Creme Fraiche, ca 1dl
• Timjan
• 0,5-1 matsked Fiskfond
• 1 citron
• 1 tomat
• Salt, peppar

Börja med att hacka upp laxen i tärningar på cirka 2cm. Sätt sedan på varmt vatten i en kastrull till pastan och när vattnet kokar kan du lägga i pastan. Värm samtidigt upp en gryta med lite smör/margarin eller olivolja. När margarinet har smält – häll i grädden, creme fraiche, fiskfond och lite salt och peppar. Koka sedan upp detta under svag värme.

När grädden och de övriga ingredienserna kokar lägger man i lax och tomat och låter denna koka i 2-5 minuter (det går snabbt!). Innan man häller upp laxen tillsammans med pastan kan man hacka i lite timjan och smaka av med salt och peppar och hälla i en gnutta citronsaft för att få lite fräsch syrlighet.

Sedan bör laxpastan vara färdig att serveras, smaklig måltid!


Vilken är din bästa laxrätt?
Ge mig gärna tips!

Middag!

Ser aptitligt ut

Nu ska det lagas middag här hos Magnussons/Nygrens. Tänkte testa ett nytt recept. Är det gott kommer jag självklart dela med mig av receptet. Laxpasta står på menyn. Har lagat laxpasta många gånger men inte som denna jag tänkte göra idag.

Förresten, det se alltid så himla gott ut på alla receptbilder men ser ALDRIG likadant ut när man själv lagat det. Det är likadant överallt. På hamburgerrestauranger, pizzerior, ALLA kokböcker, ja..överallt! Vad är det vi "icke-kokboksförfattare" gör för fel när vi lagar vår mat?

TEST! hur bra passar jag och Mattias hop!

Detta är sjukt kul! Testa hur bra ni känner varandra och hur bra ni passar ihop. Fick tipset från min vän Erikas blogg. Många skratt då vi fick resultatet. Enjoy!

Ni är en klockren match

	Resultat för johanna Du hade 9 rätt om mattias Resultat för mattias Du hade 7 rätt om johanna Så lika svarade ni Ni svarade lika på 6 frågor Betyg på förhållande: (7/10)
	Följ Sammalika på Twitter och få reda på när nya test läggs ut!

• Ni hade 16 rätt om varandra. Så långt är det ett fantastiskt resultat.
• johanna har något bättre koll på mattias än vad mattias har på johanna.
• Ni svarade lika på 6 av frågorna. Det innebär att ni allt som oftast är överens.

Det är lustigt att ni svarar likadant på en trivial fråga som "Vilken idrott ser du helst på tv?" men olika på en så grundläggande fråga som "Vilken musikstil gillar du mest?". Vad brukar ni egentligen prata om när ni träffas?

johanna
Du hade 9 rätt. Du är den som har bäst koll i det här förhållandet. Det är lite creepy att du vet vad mattias svarar på en fråga som "Hur många barn vill du ha?"?

mattias
Du hade 7 rätt. Du har sämst koll i det här förhållandet. Du borde till exempel ta reda på vad johanna har för inställning till en fråga som "Vilken idrott ser du helst på tv?".

Framtidsutsikter
Ni är väldigt väl samspelta och kan skatta er lyckliga för att ni funnit varandra. Fortsätt umgås och var inte rädda för att prata även om svåra saker.

Råd för framtiden

• Träffa även andra människor.
• mattias kan visa lite mer intresse.
• Våga tyck olika.

Som ni kan se är vi en perfekt match och självklart är jag världens bästa flickvän! 

Gör testet HÄR!